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Details:
ca. 4 Stunden
Online via Zoom Meetings
max. 20 Teilnehmer

Toast ist der Liebling aller und geht einfach immer, oder?

Wir gönnen uns in diesem Kurs zwei ganz besondere und nicht alltägliche Rezepte!

  • Leicht süßer Zebra-Toast, der ganz sicher für eine Überraschung Ihrer Liebsten am Frühstückstisch sorgen wird.
  • Saftig-buttriges Kartoffeltoastbrot mit 1/3 Vollkorn. Herzhaft ohne trocken zu sein und dank der Kartoffeln lange frischzuhalten.

Aber nicht nur die Namen der beiden Toasts machen neugierig, auch die Zubereitung ist in beiden Fällen spannend und für einige vielleicht neu.

Wie kommen die Zebrastreifen ins Brot?
Was ist ein Tangzhong?
Was ist ein Salz-Hefe-Verfahren?

Diese spannenden Fragen klären wir während des Onlinekurses.

Alle Infos rund um die Rezepte, Zoom-Einwahl und Einkaufsempfehlungen erhalten Sie wie gewohnt nach der Buchung des Kurses.

Wichtig!

Für diesen Kurs ist eine Mindestteilnehmeranzahl von 10 Personen erforderlich. Kommt der Onlinekurs nicht zustande, wird dieser abgesagt und die Kursgebühr zurückerstattet.
Spätestens 8 Tage vor Kursbeginn werden alle Teilnehmer per E-Mail informiert, ob der Kurs wie geplant stattfindet.

Brotfee-Tipp:
Es werden zwei Kastenformen benötigt, da wir beide Toasts gleichzeitig backen werden.
1 kg Kastenform
Dauerbackfolien-Einlage passend für die Kastenform

Süßer Zebra Toast - Toast selber backen | BROTFEE  Saftig buttriges Kartoffeltoastbrot - Toast selber backen | BROTFEE  Online-Studio für den Onlinekurs - Toast selber backen | BROTFEE

Warum “Onlinekurs – Toast selber backen”?

Online-Kurse sind praktisch. Ein großer Vorteil ist, dass Sie einfach ganz bequem Zuhause bleiben können. Sie brauchen nicht zum Kursort zu fahren, sondern der Kurs kommt zu Ihnen nach Hause.

So spielt es auch keine Rolle, wo Sie wohnen, denn lange Fahrtwege brauchen Sie nicht in Kauf zu nehmen. Sie können ganz entspannt, in heimeliger Atmosphäre Ihre Wunsch-Kurse belegen und dann direkt Ihre Köstlichkeiten zusammen mit Ihren Lieben genießen.

Gerade in der aktuellen Lage werden Online-Kurse immer wichtiger.
Sie bieten uns die Möglichkeit gemeinsamer Erlebnisse, bei denen wir dennoch den nötigen Abstand zueinander einhalten können, um das Infektionsrisiko gering zu halten.

Ist das "live"? Ja! Live und in Farbe! Wir backen live und gemeinsam “in Echtzeit”. Fragen können jederzeit gestellt und beantwortet werden!

Ablauf der Kurse:

  • Nach der Buchung erhalten Sie einen Link, mit dem Sie sich an dem Termin via Zoom einloggen können.
  • Die Rezepte, sowie eine Liste der benötigten Zutaten und notwendigen Vorbereitungen schicke ich Ihnen per E-Mail vorab zu.

 Was Sie an Technik benötigen:

  • Sie benötigen ein Laptop, Handy oder Tablet mit Kamera.
  • Ich nutze zur Online-Übertragung den Streaming-Anbieter Zoom. Laden Sie sich ggf. die dazu nötige Software oder App auf Ihr Laptop, Handy oder Tablet mit Kamera herunter.
  • Bei Zoom ist es möglich, dass Teilnehmer über ihre Kamera von anderen Teilnehmern gesehen werden können. Wenn Sie sich selbst oder das persönliche Umfeld/die Umgebung, in der Sie am Onlinekurs teilnehmen, nicht zeigen möchten, können Sie die Kamerafunktion deaktivieren oder die Kamera abdecken. Der Name, den Sie beim Betreten des Online-Meeting-Raums angeben, wird anderen Teilnehmern angezeigt. Sie können Ihren Namen aber jederzeit gerne anpassen (z.B. nur die Initialen angeben).

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung

5
5.00 Sterne aus 15 Bewertungen
15 Bewertungen
  • Bastian

    Mein 3 Online Backkurs bei Heidi. Jedes mal lehrreich und unterhaltsam. Alle Fragen werden beantwortet, viele Themen diskutiert und dieses Mal mit 6 Leuten schon fast Privatunterricht 🙂

    Na und zu den Toasts: total super!
    Das erste Brot, in dem erfolgreich Vollkorn und Kartoffel versteckt ist und meine Tochter isst.
    Und der Zebra Toast? Ein Kuchen in Toastform. Lecker und eine Augenweide. Mal schauen, was sich noch gut macht als Zebra.

    Gerne wieder, ich freue mich schon auf weitere Kurse.

  • Petra

    Ich habe zwar schon einige Toasts gebacken, aber trotzdem viele hilfreiche Tipps und Tricks aus dem Kurs mitgenommen. Der Kartoffeltoast ist sehr lecker, aber der Zebra-Toast ist der Hammer, geschmacklich und natürlich das Aussehen! Werde ich auf jeden Fall wieder machen, denn meine Familie hat ihn inhaliert. Und wenn man weiß, wie es geht, ist es gar nicht mehr so schwer. Heidi hat uns wieder super durch den Kurs geführt. Geduldig werden sämtliche Fragen beantwortet und viele Tricks und Kniffe erklärt. Ich bin begeistert von den Kursen und werde gerne wieder einen buchen.

  • Maike

    Wieder ein sehr lehrreicher Kurs mit klasse Rezepten und vielen hilfreichen Tipps! Beide Toastbrote schmecken super und das Zebratoast werde ich demnächst mal mit Pesto machen.
    Vielen Dank Heidi!

  • Jutta

    Wieder ein toller Kurs 👍🏻 beide Brote sind sehr gut angekommen 🤓 aber am besten das Zebratoastbrot. Freue mich schon auf den nächsten.

  • Silke

    Der Zebratoast, der HAMMER. ICH WRDE IHN AUF JEDEN fall auch mal mit Rote Bete versuchen…. Auch der Kartoffeltoast ist MEGA. NIE WIEDER KAUFEN!!!
    Danke für deine Kurse, IMMER mit Gelinggarantie ;o)

  • Valentina

    War sehr guter Kurs mit vielen Tipps und Tricks in online live Format. Definitive Weiterempfehlung. Vielen Dank Heidi!

  • Siegmar

    war prima und sehr gut alles erklärt. ebenso auf alle fragen zeitnah und ausführlich eingegangen. kann ich nur weiter empfehlen.

  • Ulrike

    Toller Kurs mit 2 schönen Toastbroten. Das Zebratoastbrot ist natürlich der totale Hingucker und schmeckt supertoll, wie auch das Kartoffelbrot sehr lecker ist. Heidi hat alles sehr verständlich erklärt und auch geduldig alle Fragen beantwortet.
    Alles in allem ein sehr lehrreicher Kurs, den ich gerne weiter empfehlen kann. Und ich freue mich schon auf weitere Kurse bei Heidi 🙂

  • Michaela

    Sehr lehrreich und schöne Veranstaltung! Das Zebratoastbrot ist ein absolutes Highlight. Ich kann den Kurs sehr empfehlen.

  • Renate Neumann

    Kurse bei Heidi sind jedesmal sehr lehrreich und keine Spur von Langeweile. Wieder viele Tipps und Tricks erfahren. Sehr zu empfehlen. Durch Corona Heidis Kurse kennengelernt. Freue mich schon auf den nächsten Online Kurs.
    Danke liebe Heidi für dein Engagement und Geduld, die du für jede einzelne Kursteilnehmerin und Kursteilnehmer aufbringst…..

  • Regine

    der Kurs war sehr lehrreich, Fragen wurden immer wieder sehr kompetent beantwortet. Der Spaß und die Freude mit Gleichgesinnten zu backen war ein sehr schönes Erlebnis. Für die Online Kurse war Corona dann doch für etwas nützlich. Danke für die vielen Ideen und die tolle Umsetzung.

  • Elke

    Toller Kurs, nie mehr gekauftes Toastbrot essen, jetzt ist Toast ein echter Genuss. Das Zebratoast mit Nutella ist jedes Kilo auf der Waage wert.
    Kursablauf übersichtlich und organisiert, keine Minute Langeweile, Wartezeiten mit Informationen gefüllt. Absolut zu empfehlen!

  • Cécile

    Klasse Rezepte und Heidi gelingt es sich immer wieder geduldig auf die Kursteilnehmer einzustellen und auf alle Fragen und Probleme einzugehen.

  • Claudia

    Ein Kurs, der nicht besser hätte sein können❤
    Kompetente Erklärungen, viel Geduld mit den Teilnehmern, auch nach der 3. gleichgestellten Frage.
    Top Kurs und sehr zu empfehlen ❤❤❤

    Vielen lieben Dank 🌹🌹🌹

  • Barbara

    Der Kurs war wie immer sehr lehrreich und interessant. Man lernt jedes Mal wieder irgendetwas Neues dazu. DANKE, Heidi für deine Mühe und Geduld. Es macht immer wieder grossen Spass. Dank Corona bin ich auf deine Kurse gestoßen und bin froh über jeden Kurs, den ich bis jetzt gemacht habe. Ich freue mich schon auf die nächsten.

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